Optimiza tus movimientos

La importancia de optimizar tus movimientos en tu cocina te permitirá ganar más clientes y ende más dinero.

Para que una cocina sea rentable y optimizada debemos intentar de bajar la intensidad y el estrés. Dentro de este campo se encuentra como optimizar tus movimientos para tener una organización optimizada y un orden de primera, para satisfacer tanto tus clientes en el mejor tiempo posible.

Y también para que tu y tu equipo pueden trabajar más relajado y por ende dedicar más tiempo a sus cliente y hacer que estos momentos sea de mejor calidad debido que tiene menos estrés.

En este video te enseño con algunos ejemplos de como hacer y sobre todo tiene que reflexionar y analizar a cada movimientos y como lo puede optimizar.