
¡Descubrí por qué algunas personas no les gustan las crepes! 🥞
Pensé que esta especia había desaparecida del planeta y me entere que no.
Todavía hay espécimen que no le gustan las crepes o los gofres y lo comprobé.
Confirmo que si!
Es muy respetable que algunas personas no le gusten las crepes o los gofres y por un lado menos mal.
Lo que me llamo mucha la atención es el ¿Porque?
Cuando le pregunto por qué, la mayoría de las respuestas son La probé una vez a tal sitio y:
"No me gusto"
"No estaban buenas"
"Estaban seca"
"Los topping puro azúcar"
"Jugando a el escondite con los topping"
Etc...
Pero
¿Por qué ocurre eso? Han vivido experiencia negativa con las crepes y los gofres.
👉Aquí tiene la oportunidad de hacer descubrir las crepes auténticas
La realidad es que este es un argumento muy común entre las personas, y todo se debe a que en una época, muchos negocios comenzaron a hacer crepes sin realmente saber cómo debía ser una crepe auténtica.
Muchos restaurantes añadieron las crepes a su menú como postre, utilizando mezclas prefabricadas, congeladas, mix, etc... y sirviendo crepes de mala calidad, crudas, con toppings de azúcar perfumado.
Sin entrar en los detallles de las crepes saladas, oh lalalala...
Además cobrando precios que no corresponde a la calidad, sin aportar el verdadero valor que merece estos deliciosos productos.
Acompáñame mientras exploramos este fenómeno y discutimos qué hace que una crepe sea realmente buena.
Gracias
Thierry
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Mantener tus equipos en buen estado y optimizar el consumo energético son pasos esenciales para el éxito a largo plazo de tu negocio de crepes.
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